Франшиза «Фундук» - сеть кондитерских магазинов

Информация о компании

«Фундук» – сеть магазинов восточных сладостей, основанная в 2014 году. Компания является производителем фирменных десертов и поставщиком продукции из Турции, Ливана, Узбекистана, Израиля и других стран. Качество продукции подтверждено соответствующими сертификатами.

В ассортименте «Фундука» можно найти: пахлаву, халву, рахат-лукум, нугу, кадаиф, джезерье. На прилавках представлены эксклюзивные сладости из меда, орехов, фруктов и цукатов собственного производства. И «по классике»: сухофрукты, орехи, оливки, специи и восточный кофе.

Описание франшизы

Франчайзинг запущен в 2016 году. Открытие возможно в любом регионе РФ и СНГ.

Во франчайзинговый пакет включены:

• Право пользования товарным знаком на выделенной территории
• Дизайн-проект точки, в том числе план расстановки мебели и оборудования
• Консультации по открытию магазина
• Обучение и мастер-классы для сотрудников
• Выезд сотрудника для выкладки товара и запуска бизнеса
• Фирменная упаковка, униформа, пакеты, ценники, POS-материалы, полиграфия

Чтобы стать франчайзи компании «Фундук», необходимо оставить заявку на нашем сайте.

Преимущества и недостатки

Плюсы франшизы:

• Апробированная схема бизнеса
• Редкий для российских регионов продукт
• Всесторонняя поддержка – обучение, консультации, участие в акциях
• Выгодные условия сотрудничества – отсутствие роялти, минимальный паушальный взнос
• Быстрая окупаемость – до 6 месяцев

Из минусов стоит отметить зависимость успеха инвестора от места расположения точки, а также необходимость постоянного участия во всех бизнес-процессах.

Требования

Основное требование – закупка 100% товарного ассортимента у франчайзера. Также необходимо обеспечить соответствие брендбуку и рекомендациям франчайзера дизайна точки, мебели, вывески и униформы продавцов. У партнера должен быть опыт розничных продаж.

Торговая точка должна располагаться в проходимых местах, на оживленных улицах города. Это может быть как отдельный магазин площадью от 20 до 60 квадратных метров, так и островок в ТЦ – от 8 до 20 квадратных метров.

Бизнес-модель 

Условия участия: инвестиции – от 900 000 до 2 000 000 рублей, паушальный взнос – 100 000 рублей, роялти – отсутствует. Срок окупаемости – до 6 месяцев.

Структура инвестиций:

• Торговое оборудование – 15 000 рублей на квадратный метр
• Косметический ремонт – 2 000 рублей на квадратный метр
• Товарное наполнение – 30 000 рублей на квадратный метр
• Реклама – 100 000 рублей

Финансовая модель (магазин площадью 25 квадратных метров в Симферополе в ТЦ «Южная Галерея»):

Текущие расходы (ежемесячные)*:

*При условии, что точка работает 7 дней в неделю, по 2 сотрудника на смену. Данные зависят от региона местонахождения инвестора. Налоги зависят от выбранной системы налогообложения.

Средняя наценка на товар – 80%, посещаемость – 70 покупателей в сутки, средний чек – 750 рублей. Средняя выручка за 30 дней – 1 575 000 рублей. Доход за месяц – 700 000 рублей. Прибыль – 700 000 - 240 000 = 460 000 рублей в месяц.