Франшиза Green House - сеть кофеен

Информация о компании

Green House — сеть кофеен, основанная в 2012 году в Красноярске. Франчайзер планирует открыть 100 кофеен в РФ и СНГ к 2022 году. 

Описание франшизы

Франчайзинг запущен в 2014 году. Учредители Green House предлагают инвесторам открыть автоматизированную кофейню и зарабатывать от 170 000 рублей в месяц.

Green House — это:

• 75 000 напитков в месяц
• 120 000 000 рублей – доход сети за 2020 год
• 39 заведений в 10 городах России (Абакан, Ачинск, Ессентуки, Железногорск, Казань, Канск, Красноярск, Минусинск, Москва, Тула)

Основной формат — кофейни с посадочными местами до 30 посетителей (50–80 квадратных метров), без кухни. Также доступны форматы кофе-бара (стойка в ТЦ или БЦ) и мини-кофейни на 20–50 квадратных метров.

В стоимость франшизы включены:

• Право пользования брендом Green House
• Бизнес-бук
• Брендбук
• Дизайн-проект
• Система учета финансовых показателей
• Регламенты и стандарты работы
• Современное оборудование — автоматизированная кофемашина Eversys Cameo 
• Размещение информации о франчайзи в мобильном приложении
• Постпродажное сопровождение
• Обучение франчайзи и его команды
• Выгодные цены закупок

Запуск бизнеса возможен за 35 дней.

Чтобы стать участником франчайзинговой сети Green House, необходимо подать заявку на grnhs.biz. Указать ФИО, телефон и e-mail. Получить консультацию по франшизе можно в Telegram (t.me/Alex_Green_House). 

Преимущества и недостатки

Особенности франшизы:

• Приготовление напитков кофемашиной без участия баристы
• Единые стандарты качества во всех точках сети
• Среднее время выдачи напитков — 2 минуты

Плюсы:

• Быстрый старт
• Минимальные риски
• Универсальная бизнес-модель

Требования

Площадь помещения для организации кофейни должна составлять от 50 до 80 квадратных метров. Месторасположение — центр города, жилые комплексы категории «комфорт», районы с высоким трафиком. Франчайзер рекомендует открывать кофейни в городах с населением от 70 000 человек. Потребуется оформить ИП или ООО.

Бизнес-модель 

Условия участия:

• Инвестиции — от 1 300 000 до 4 500 000 рублей
• Паушальный взнос — от 300 000 рублей
• Роялти — 3% от оборота
• Маркетинговый сбор — 0,5% от оборота
• Средний чек — 215 рублей
• Срок окупаемости — от 18 месяцев

В паушальный взнос включены затраты на поиск локации, смета проекта, обучение (30 часов), дизайн-проект, доступ к базе поставщиков, технологические карты для разных видов напитков, CRM-система, бонусная система, ERP.