Франшизы кофеен самообслуживания

По данным, представленным на business-planner.ru, бизнес кофеен в Москве будет расти. Графики, опубликованные на сайте, демонстрируют стабильно высокий спрос на кофе, независимо от времени года. Этому способствует новая тенденция в кофейном бизнесе — переход на самообслуживание. Производители ориентируются на поколение миллениалов, не привыкших ждать заказ или долго сидеть в ресторане. На подобный режим работы перешли крупные сети по типу Starbucks и Costa Coffee. Они открыли полностью автоматизированные кофейни.

Найдено франшиз: 3

Франшиза Lifehacker Coffee - кофейный бизнес с маржинальностью от 50%

Lifehacker Coffee — сеть автоматических мини-кофеен, работающих без сотрудников. Компания открылась в 2020 году и сразу запустила франшизу. Цель бренда — не только обеспечить людей быстрым доступом к кофе, но и своей деятельностью поддержать экологию. Компания создала фонд Green Billion World, куда направляются средства с продажи каждой франшизы. Таким образом, каждая открытая по франшизе кофейня помогает посадить 30 деревьев.

Инвестиции - от 372 000 до 455 000 рублей

Франшиза Coffee in Express - кофейня самообслуживания

Coffee in – сеть кофеен самообслуживания, основанная в 2016 году. Деятельность компании началась с открытия мини-кофейни в Челябинске. За 5 лет организация вышла на международный уровень.

Инвестиции - от 349 000 до 499 000 рублей

Франшиза i-Coffee.me - кофейни

i-Coffee.me — сеть бесконтактных мини-кофеен самообслуживания с цифровым управлением. Заказ оформляется на месте через сенсорный экран или дистанционно — через мобильное приложение. Забрать заказанный заранее кофе можно в любой удобный момент с помощью отсканированного QR-кода с электронного чека. Клиентам, которые являются членами клуба, за каждую покупку начисляются бонусы.

Инвестиции - от 2 300 000 до 5 400 000 рублей

Как открыть собственную франшизу

Открыть собственную кофейню самообслуживания или купить франшизу можно и в России. Одной из самых известных сетей, работающих в таком формате, является Coffee Master. Компания насчитывает более 12 000 точек по всей России.

Среди преимуществ такого бизнеса отмечают:

Низкий размер стартовых инвестиций
Экономию на персонале (бариста, официантах)
Быструю окупаемость (около четырех месяцев)
Круглосуточную работу
Простоту запуска

Для открытия собственной автоматической кофейни, по данным beboss.ru, понадобится не менее 320 000 рублей. Эти инвестиции пойдут на покупку автомата, подключение платежной системы, вывеску и дизайн бренда. Также понадобятся расходные материалы для приготовления напитка: зерновой кофе, молоко, добавки (шоколад, карамель и так далее), сиропы, кружки или стаканчики.

Средняя прогнозируемая прибыль составляет 50–100 тысяч рублей. Доход зависит от региона и расположения кофейного автомата. Лучше выбирать места с повышенной проходимостью: торговые и бизнес-центры, парки развлечений.