Франшиза «Мистер КвакаМолли» - кофе-бар

Информация о компании

«Мистер КвакаМолли» — сеть баров с мексиканским колоритом, основанная в 2012 году. Философия компании соединяет кофе и музыку, поэтому целевая аудитория заведений бренда — это меломаны и ценители изысканного кофе. В карте меню бара представлены такие напитки, как «Черный кактус», «Красный кактус», «Кактус смерти», а также традиционные эспрессо, американо, капучино, латте, кофе с молоком, латте макиато и эспрессо макиато.

В кафе «Мистер КвакаМолли» можно не только выпить качественный кофе, приготовленный опытными бариста, но также купить гитарные струны, которые стоят в этом заведении от 350 рублей, медиаторы — от 12 рублей и мексиканские кофейные зерна. С каждой чашкой кофе гость заведения получает брендированный медиатор.

Описание франшизы

Компания «Мистер КвакаМолли» предлагает потенциальным партнерам выгодное франчайзинговое предложение. Открыть фирменный кофе-бар можно в любой точке России с населением не менее 200 0000 человек. Покупая франшизу, партнеры компании получают отлаженную бизнес-модель с подробным описанием всех процессов.

Преимущества

• Оригинальное название

• Уникальный формат
• Специальное предложение для музыкальных магазинов
• Доход от продажи кофе и музыкальных аксессуаров
• Низкие закупочные цены и высокая прибыль

Форматы и варианты франшизы, что входит во франчайзинговый пакет

Франчайзер предлагает два формата организации фирменной точки «Мистер КвакаМолли»:

• Кофейный уголок от Мистера КвакаМолли, расположенный в крупном городском торговом центре
• Стойка кофе-бара с музыкальными аксессуарами для сотрудников и клиентов уже действующего музыкального магазина

В пакет франшизы входят:

• Узнаваемый товарный знак
• Рекламная поддержка
• Подготовка и периодическое обновление ассортиментного меню
• Обучение и инструкции по запуску бизнеса
• Четко прописанные стандарты работы
• Минимальные инвестиции

Также франчайзи получает брендбук с дизайн-макетами и помощь в организационных вопросах перед запуском заведения — выборе места, обучении и подборе персонала. Далее на всех этапах работы франчайзи предоставляется консультационная и техническая поддержки в полном объеме.

Франчайзер гарантирует непрерывные поставки кофе и расходных материалов с собственного склада по низким ценам.

Требования к помещению

Идеальная площадка для кофе-бара «Мистер КвакаМолли» — крупный городской торговый центр. Для размещения заведения требуется пространство от 4 квадратных метров.

Требования к франчайзи

Франчайзи компании «Мистер КвакаМолли» должен соответствовать следующим требованиям:

• Обладать желанием работать и развиваться вместе с брендом
• Иметь статус индивидуального предпринимателя или юридического лица
• Любить кофе и музыку

Бизнес-модель

Инвестиции в проект составляют 200 000 рублей. В эту сумму входит паушальный взнос — 150 000 рублей и прочие вложения в бизнес — 50 000 рублей.

Основные показатели бизнес-модели:

• Общая ежемесячная выручка от продажи кофе и музыкальных аксессуаров может составлять до 500 тысяч рублей в месяц
• Средний срок окупаемости — 1-2 месяца
• Роялти — 0

Основные риски и недостатки

Основным недостатком этой франшизы является специфичность формата, который может представлять интерес только для узкого круга людей.