Франшиза «Coffee in» - сеть кофеен

Информация о компании

Бренд Coffee in основан в 2015 году компанией ООО «Система». У компании собственная технология обжарки зерен кофе. Кофейни завоевали популярность благодаря безупречному качеству продукции, удобному формату и высокому уровню обслуживания.

 Компания предлагает 6 форматов заведений:

• Островок
• Павильон
• Мини-павильон
• Полноформатное заведение
• Окно выдачи
• Кофейня самообслуживания.

 Проект франшизы запущен в 2016 году. В настоящее время сеть имеет 198 представителей, работающих по франшизе.

Описание франшизы

Основные характеристики партнерской программы Coffee in:

• Паушальный взнос — от 300 000 до 1 000 000 рублей
• Первоначальные инвестиции — от 200 000 до 1 000 000 рублей (без учета паушального взноса)
• Средняя ежемесячная прибыль — от 100 000 рублей
• Срок окупаемости — от 3 месяцев
• 2 бизнес-модели: классическая, инвестиционная
• 4 тарифных плана первоначальных взносов: регионы РФ — 200 000 рублей, Московская область — 300 000 рублей, Москва — 500 000 рублей, инвестиционная модель (только для Москвы и МО) — 1 000 000 рублей
• Роялти — 1% от выручки
• Маржинальная накрутка — до 1 000%
• Программы обучения партнеров
• Рекламная и маркетинговая поддержка
• Консультации по вопросам ведения бизнеса

Регионы продаж

Бренд представлен в следующих городах России: Москва, Белгород, Белая Калитва, Ванино, Пермь, Рязань, Ростов-на-Дону, Томск и другие.

Как происходит покупка

 Процесс покупки франшизы состоит из следующих этапов:

1. Подача заявки на официальном сайте Coffee in или по телефону
2. Заключение договора
3. Оплата первоначальных инвестиций

Срок запуска

Старт партнерской точки возможен в течение 1 месяца.

Преимущества

Сильные стороны франшизы Coffee in:

• Право использования торговой марки 
• Удаленная модель управления бизнесом
• Относительно небольшие вступительные взносы
• Финансово-экономический анализ
• Гибкая ценовая политика — 4 инвестиционных тарифа
• Средняя маржинальная наценка до 1 000%
• Поиск, анализ локации, переговоры с арендодателями
• Консультации, методическая поддержка команды развития
• Система обучения франчайзи
• Рекрутинг
• Помощь с ремонтом
• Техническая поддержка
• Обширная база знаний
• Маркетинговое и рекламное продвижение
• Разработка дизай-проекта (формат «Под ключ»), предоставление стандартных проектов 

Форматы и варианты франшизы

Пакет франшизы включает в себя:

• Право на использование торговой марки
• Шаблоны коммерческих и POS-материалов
• Систему дистанционного управления точкой, видеонаблюдение
• Расходные материалы, торговое оборудование
• Базовые дизайн-проекты
• Доступ к базе знаний
• Подбор исполнителей для ремонта
• Размещение информации о партнере на официальном сайте 
• Обучение
• Консультационная поддержка 24/7 по всем направлениям
• Сопутствующие документы для ведения бизнеса (прайс-лист, рецептура напитков и прочее)

Помощь в открытии

После одобрения заявки франчайзер:

• Предоставляет обучающие материалы, коммерческую документацию и POS-материалы
• Подключает франчайзи к электронной системе управления и видеонаблюдению
• Прорабатывает заказ расходных материалов, зерен кофе, мебели и оборудования, логистику
• Размещает информацию о партнере на официальном сайте
• Проводит обучение 
• Консультирует по вопросам работы на старте согласно регламенту
• Настраивает продвижение в соцсетях
• Подключает к базе поставщиков оборудования, мебели, подрядчиков для выполнения ремонтных работ 
• Отправляет базовые дизайн-проекты
• Организует выезд специалиста по внедрению

Обучение

Обучение работников франчайзи проходит в дистанционном формате путем закрытых вебинаров и отправки обучающей литературы для самостоятельного изучения.

Поддержка

Сопровождение партнера включает в себя:

• Службу поддержки 24/7
• Обучение сотрудников
• Единую рекламную и маркетинговую стратегию

Требования к франчайзи

Основные требования к партнеру:

• Достаточное количество денежных средств для первоначальных инвестиций 
• Стремление к совместной и долгосрочной работе

Требования к помещению

Стандарты помещения:

• Площадь — от 5 м²
• Электроэнергия — 3,5 кВт
• Горячее и холодное водоснабжение, интернет

Бизнес-модель

Состав расходов при классической модели запуска для регионов РФ и Московской области:

• Паушальный взнос — 300 000 рублей
• Дополнительные инвестиции — от 200 000 рублей
• Роялти — 1% от выручки

Конкурентоспособность и развитие бизнеса

Основания для перспективного развития франшизы Coffee in:

• Высокий спрос на продукцию — оборот кофе занимает второе место по объему после нефти
• Постоянно развивающаяся пищевая отрасль
• Широкая сеть партнеров
• Небольшие начальные инвестиции
• Высокая маржинальная накрутка
• Несколько тарифов, 6 форматов бизнес-модели
• Эффективная система обучения и аудита партнеров.