Франшиза «У Палыча» - сеть магазинов

Информация о компании

«У Палыча» – известная сеть продуктовых магазинов, основанная в 1991 году. История компании началась в Самаре с открытия первого трактира. Первый фирменный магазин, в свою очередь, был запущен в 1999 году. Правообладателем ТМ «У Палыча» является ООО «Самарский Трактир». Сегодня в РФ сложно встретить людей, которые не пробовали фирменную продукцию или не слышали о данной торговой марке.

У организации есть собственные производственные комплексы в Москве и Самаре, с которых поставляется основная линейка продукции на торговые точки. Ежедневно на предприятиях выпускаются кондитерские изделия (пирожные, десерты, торты), выпечка, замороженные полуфабрикаты и готовые блюда, в том числе равиоли и паста. В Самарской области организовано производство мясных деликатесов и колбас, а также есть сырный цех с современной климатической системой.

Технологи и повара компании используют только качественные ингредиенты: натуральное и экологически чистое сырье высшего качества, проверенные рецепты и современные технологии. В рецептуре фирменных блюд отсутствуют искусственные добавки, вредные красители. Компания гарантирует безопасность, пользу и отличный вкус продуктов.

В ассортименте «У Палыча» представлено около 1 400 наименований вкусных и качественных продуктов. На фирменных точках или в интернет-магазине с доставкой на дом можно приобрести: торты, пирожные, десерты, выпечку, печенье, пирожки, пироги, роллы, хлеб, пельмени (классические из свинины, баранины или говядины, а также низкокалорийные), манты хинкали. В магазинах представлен широкий выбор вторых блюд (заморозка), салатов, супов, колбас и деликатесов.

В фирменных точках можно приобрести авторские сладости (в том числе шоколад и шоколадные конфеты ручной работы), кофе (10 видов плантационных моносортов) и лучшие купажи чая, крафтовые сыры, а также большое количество сладких подарков, украшений и поздравлений. «У Палыча» можно найти все для семейного ужина и праздничного застолья, рабочего обеда, перекуса в школе или институте. Более подробно ознакомиться с ассортиментом можно на официальном сайте компании msk.palich.ru.

Компания не стоит на месте, постоянно работает над улучшением качества и ассортимента, развивает фирменную сеть и осваивает новые регионы. Головной офис периодически организует акции для покупателей: скидки на манты с говядиной и свининой, блинчики и другие популярные товарные позиции, повышенный кэшбэк на сезонные предложения. Технологи фирмы разрабатывают сезонное меню: новогоднюю коллекцию тортов, предложения к 8 марту и 23 февраля, пасхальные наборы и многое другое. В сети действует «Марафон пирогов» – с четверга по субботу можно сэкономить 30% при покупке 3 фирменных пирогов. Кроме того, маркетологи компании разработали программу лояльности «Клуб друзей У Палыча».

2021 год был юбилейным для компании: торговая марка отпраздновала тридцатилетний юбилей. Это 3 десятилетия доверия покупателей к бренду. Организация гордится тем, что вместе с ней выросло несколько поколений россиян.

Клиентами фирмы являются крупные федеральные сети: «Перекресток», «Пятерочка», «Карусель», «Ашан», «Атак», «Лента», «Метро» и «Магнит». Продукцию «У Палыча» реализует более 15 000 торговых точек, расположенных по всей России.

Описание франшизы

Франчайзер предоставляет инвесторам из разных городов России возможность открыть высокодоходный бизнес по модели франчайзинга. Компания предоставит рабочую бизнес-модель, регламенты и стандарты.

Бренд широко известен в Центральном, Приволжском, Северо-Западном и Южном федеральных округах. В сети функционирует 400 фирменных торговых точек. Основные форматы: магазины на оживленных улицах городов, точки «у дома», отделы в крупных торговых центрах.

Целевая аудитория – женщины в возрасте от 26 до 60 лет (основное ядро, 60%). Постоянными покупателями являются люди разных возрастных и уровней доходов. Количество подписчиков в социальных сетях составляет 100 000 человек.

Франчайзер верит, что каждая семья в РФ должна иметь возможность питаться вкусной и здоровой пищей, поэтому стремится предоставлять потребителям качественные и полезные продукты. Ценности организации: сохранение традиций, честность и постоянное развитие, основанное на открытости перед покупателями. Основные приоритеты компании: качество и безопасность.

Чтобы получить более подробную информацию по франчайзинговому проекту «У Палыча», необходимо оставить заявку или задать вопрос на нашем сайте.

Для покупки франшизы необходимо прислать заявку на наш сайт, далее  познакомиться с официальным представителем компании по Skype или лично, изучить условия сотрудничества, обсудить все аспекты дальнейшей деятельности, заключить договор коммерческой концессии (субконцессии) и поставки. После подписания контракта, франчайзер предоставит франчбук, бизнес-бук, стандарты работы, поможет найти и утвердить локацию, создать дизайн-проект, организовать обучение персонала. Следующий этап – подготовка торговой точки к открытию, сертификация фирменного магазина, поставка продукции и проведение процедуры торжественного запуска бизнеса.

Преимущества

Основными достоинствами данного франчайзингового проекта являются:

Форматы и варианты франшизы, что входит во франчайзинговый пакет

Франчайзер предлагает большой выбор форматов: от торговой точки в ТЦ до магазина «у дома».

Во франчайзинговый пакет включены все инструменты для быстрого и эффективного запуска бизнеса, в том числе:

Управляющая компания предоставляет стандарты работы магазина, специальные условия по сотрудничеству, услуги персонального менеджера по сопровождению (консультации, контроль работы). Головной офис организует ежедневные поставки фирменной продукции с производственных площадок.

Франчайзер использует проверенные способы продвижения услуг: ведение социальных сетей, сайта, настройку контекстной и таргетированной рекламы, проведение различных мероприятий, дегустаций и промоакций для удержания имеющихся и привлечения новых покупателей. Маркетологи разработали систему лояльности, постоянно внедряют выгодные акции и предложения для стимулирования спроса, которые действуют во всех заведениях сети. 

Франчайзер предоставляет партнерам доступ к единой CRM для контроля показателей деятельности магазина. Ценообразование в организации централизованно: головной офис мониторит цены конкурентов, устанавливает торговую наценку с учетом потребительского спроса и покупательной способности населения в конкретном регионе.

При открытии магазина партнер получит POS-материалы и элементы визуализации, в том числе фирменную вывеску, а также доступ к базе поставщиков торгового, кассового оборудования и мебели для торгового зала.

Требования к помещению

Для организации работы фирменной торговой точки потребуется приобрести в собственность или арендовать коммерческую недвижимость площадью от 25 квадратных метров. Обязательно наличие доступа к сети электропитания мощностью от 5 кВт. Необходимо предусмотреть возможность установки фирменной вывески на фасаде здания. Помещение должно соответствовать требованиям Роспотребнадзора и правилам пожарной безопасности. В смене должно работать не более 2 сотрудников (часто достаточно одного продавца).

Требования к франчайзи

Для открытия магазина нужен статус ООО или ИП, а также заявленная сумма инвестиций и оборотных денежных средств. Бизнес подойдет как опытным, так и начинающим предпринимателям.

Бизнес-модель

Сумма инвестиций на запуск проекта составляет 1 500 000 рублей, в том числе паушальный взнос 30 000 рублей. Роялти – 23 100 рублей. Запуск бизнеса возможен за 2-3 недели. Валовый оборот одной точки составляет от 1 000 000 до 5 000 000 рублей. Срок окупаемости – от 6 месяцев.

Дополнительно нужно заложить в бюджет затраты на аренду помещения со 2 месяца работы, фонд оплаты труда наемному персоналу, налоги и отчисления, коммунальные платежи, расходы на вывоз мусора и уборку помещения. Ключевой статьей затрат будет закуп товаров под реализацию на условиях прямой поставки на точки по оптовым ценам.

Конкурентоспособность и развитие бизнеса

Продукцию «У Палыча» выбирают миллионы россиян. В основе успеха компании – высококвалифицированный персонал, современные технологии производства в области пищевой промышленности и реализации готовой продукции, строгое соблюдение российских и международных стандартов качества.

Франчайзер ежедневно отбирает лучшее сырье, качественные ингредиенты, совершенствует технологии и рецепты, модернизирует производственное оборудование, следит за трендами пищевого рынка и воплощает в жизнь интересные кулинарные идеи. При этом сохраняет лучшие классические рецепты и традиции. Управляющая компания контролирует качество продукции и эффективность всех бизнес-процессов, что позволяет ей быть лидером рынка более 30 лет.

Основные риски и недостатки

Главным риском в открытии фирменного магазина является высокий уровень конкуренции на региональном уровне. Придется конкурировать с разными торговыми объектами (как федеральными сетями, так и локальными организациями): крупными гипермаркетами, супермаркетами, гастрономами и магазинами формата «у дома».

Для успешного развития бизнеса потребуется выбрать рентабельную локацию (в период пандемии освободилось большое количество арендных мест). В процессе подбора помещения нужно ориентироваться на перспективу. Например, можно открыть точку в новом микрорайоне, который только начал застраиваться.

Еще одним фактором риска для данного сегмента бизнеса является повышение арендной платы. Во избежание неудобной ситуации необходимо заключить договор с арендодателем на длительный срок с фиксированной ставкой.

Существенным риском для успеха предпринимателя является низкий уровень компетенций наемного персонала. Необходимо убедиться в том, что продавцы действительно владеют информацией по: срокам годности продуктов, контролю герметичности упаковки, визуальному мерчендайзингу, порядку действий при выявлении некачественных и бракованных партий товаров, просрочки. Необходимо объяснить сотрудникам основания и схему проведения замены и возврата товаров, чтобы персонал не столкнулся с претензиями от покупателей.

Для борьбы с воровством необходимо установить на точках современные системы видеонаблюдения для дистанционного контроля за ситуацией в торговом зале и у кассового аппарата. Не помешает заключить договор с охранным предприятием.

При покупке франшизы придется переплатить за право пользование торговой маркой и готовую бизнес-модель, а также выплачивать ежемесячные роялти. При этом риск неудачи заметно снижается за счет использования проверенных инструментов ведения операционной деятельности и готовых регламентов сети.




Средняя оценка: 2

Оценили: 56

Насколько полезна и
интересна эта франшиза
2
5
1
56
Стоит ли покупать франшизу от «У Палыча»? Подробная информация о компании. Описание условий франчайзинга.
RUB от 1 500 000 рублей
Похожие франшизы
Франшиза «iGooods» - сервис доставки продуктов из гипермаркетов

iGooods — сервис доставки продуктов из популярных гипермаркетов. Компания представлена на рынке с 2014 года. Для оформления заказов используется специально созданная технологии iG. Ежедневно реализуется 7 000 доставок.

Инвестиции - от 800 000 до 900 000 рублей
Франшиза «Научное шоу профессора Николя» - развлекательный проект для детей

«Научное шоу профессора Николя» — очень популярный в России развлекательно-образовательный проект для детей. Он был основан в 2010 году Николаем Ганайлюком. Созданный им персонаж в белом халате, зеленом галстуке и с взъерошенными волосами стремительно начал завоевывать внимание детской и взрослой публики своими занимательными экспериментами.

Инвестиции - от 200 000 рублей до 450 000 рублей
Франшиза «ЭПЛ. Якутские бриллианты» - розничная продажа ювелирных украшений

«ЭПЛ. Якутские бриллианты» — российская группа компаний, занимающаяся розничной продажей ювелирных украшений. Организации функционирует уже более четверти века, за это время компания смогла стать одним из самых авторитетных и масштабных поставщиков ювелирных украшений на территории России и стран СНГ.

Инвестиции - от 500 000 до 7 500 000 рублей
Франшиза «Космо кидс» - билингвальные детские сады

«Космо Кидс» — это сеть билингвальных детских садов с уникальной методологией обучения детей., в которых готовят детей в поступление в лучшие российские, а также зарубежные учебные заведения. В заведениях сети придерживаются индивидуального подхода к каждому ребенку. Логопед, психолог и методист сформируют карту интеллектуального и психологического развития для каждого воспитанника, а диетолог составит персональное меню для каждого ребенка. 

Инвестиции - от 2 509 500 до 3 446 400 рублей

Franshiza-Top.ru рекомендует!
Франшиза GASTRONOM - студия маникюра и бровей

GASTRONОM – федеральная франчайзинговая сеть маникюрных студий, основанная в 2014 году. Основателем, главным руководителем и идейным вдохновителем компании является Дробина Дарья Игоревна.

Инвестиции - от 450 000 до 1 700 000 рублей
Франшиза Lifehacker Coffee - кофейный бизнес с маржинальностью от 50%

Lifehacker Coffee — сеть автоматических мини-кофеен, работающих без сотрудников. Компания открылась в 2020 году и сразу запустила франшизу. Цель бренда — не только обеспечить людей быстрым доступом к кофе, но и своей деятельностью поддержать экологию. Компания создала фонд Green Billion World, куда направляются средства с продажи каждой франшизы. Таким образом, каждая открытая по франшизе кофейня помогает посадить 30 деревьев.

Инвестиции - от 372 000 до 455 000 рублей
Франшиза «Гемотест» - лабораторная диагностика

«Гемотест» — это сеть медицинских лабораторий, основанная в 2003 году. Компания специализируется на оказании услуг жителям РФ и стран Центральной Азии.

Инвестиции - от 150 000 до 3 000 000 рублей
Франшиза «Чемпионика» - сеть детских футбольных школ

«Чемпионика» – крупная федеральная сеть развивающих и спортивных школ для детей в возрасте от 3 до 16 лет, основанная в 2013 году.

Инвестиции - от 350 000 до 1 000 000 рублей

Популярные франшизы
Франшиза Colizeum - сеть киберспортивных арен

Colizeum – сеть киберспортивных клубов и арен, реализующая новый подход к игровому пространству. Компания основана в 2017 году. Учредитель – Алексей Локонцев, создатель успешной сети барбершопов Topgun.

Инвестиции - от 5 500 000 до 13 900 000 рублей
Франшиза GASTRONOM - студия маникюра и бровей

GASTRONОM – федеральная франчайзинговая сеть маникюрных студий, основанная в 2014 году. Основателем, главным руководителем и идейным вдохновителем компании является Дробина Дарья Игоревна.

Инвестиции - от 450 000 до 1 700 000 рублей
Франшиза Laser Love - сеть студий лазерной эпиляции

Бренд салонов лазерной эпиляции LaserLove создан в 2018 году. Сегодня это самая крупная сеть студий лазерной эпиляции в РФ. 

Инвестиции - от 2 700 000 рублей
Франшиза «Сахалинский икорный дом» - сеть специализированных магазинов

Компания «Сахалинский икорный дом» открылась 2003 году и уверенно заняла нишу поставки и продаж рыбы и морепродуктов. За 17 лет работы компания масштабировалась и превратилась в активно развивающуюся сеть магазинов высокого класса. На сегодняшний день у компании 30 собственных и 35 открытых по франшизе торговых точек, а также интернет-магазин.

Инвестиции - от 1 500 000 до 2 000 000 рублей

Новое в блоге
19.01.2022 Какие франшизы реально работают?

При выборе франшизы большое значение имеет ее окупаемость. Предпринимателю важно получать хороший доход со своего дела. Какая франшиза является самой окупаемой в России? Какие франшизы пользуются большим спросом и являются самыми выгодными и перспективными? В этом материале мы рассмотрим, как отличить качественную доходную франшизу, которая будет приносить предпринимателю хорошую прибыль, от некачественной.

19.01.2022 Бизнес-идеи, основанные на франчайзинге

Что такое франчайзинг? На что обратить внимание перед заключением договора с франчайзером? Какой спектр бизнес-идей существует на рынке франшиз и на какой из них лучше остановить свой выбор — рассмотрим в нашей статье.

26.11.2021 открыть франшизу в своем городе

Открыть в своем городе бизнес с нуля под известным брендом можно по франшизе. Существует множество франчайзинговых предложений. Важно выбрать качественную франшизу, соответствующую возможностям и ожиданиям предпринимателя

26.11.2021 Самые популярные франшизы

Многие предприниматели сейчас задумываются о покупке франшизы. И это неудивительно — ведь открыть предприятие с помощью опытного партнера проще, чем сделать это в одиночку.



Данная функция доступна только пользователям с VIP аккаунтом. Для получения доступа свяжитесь с тех поддержкой info@franshiza-top.ru