Компания «Шаурма по-братски» основана в 2019 году. Сегодня под этим брендом работает девять партнеров. По данной франшизе можно открыть точку на фудкорте в торговом центре, отдельно стоящий павильон или мини-кафе.
Франчайзер, в свою очередь, предоставляет комплект маркетинговых материалов, оказывает консультации и проводит обучение. Поставляются также и все необходимые продукты. В ходе работы используется специализированная система учета продаж.
Средний чек составляет 200 рублей.
В месяц предполагается 2000 продаж.
Получается, ежемесячная выручка составит 400 000 рублей.
Ежемесячные затраты:
- аренда помещения и коммунальные платежи 30 000 рублей
- зарплата со всеми отчислениями 100 000 рублей
- еда персонала 15 000 рублей
- такси для вечернего развоза сотрудников 5 000 рублей
- реклама 30 000 рублей
- роялти 30 000 рублей
- прочие расходы 10 000 рублей
- налоги 10 000 рублей
Итого расходы будут составлять 230 000 рублей в месяц.
Чистая прибыль: 400 000 рублей – 230 000 рублей = 170 000 рублей в месяц.
Внимание! О франшизе «Шаурма по-братски» есть негативные отзывы, в которых партнеры компании говорят о высоких расходах и низких заработках в целом.
.jpg)
Работать по этой франшизе можно, только не забывайте, что много денег уходит на аренду, зарплату, налоги и другие расходы. В итоге вам остается совсем мало. Тем более если точку поставите не в самом удачном месте, то будете получать примерно столько же, сколько и ваши сотрудники. По-хорошему надо несколько таких точек открывать и там, быть может, и будет выходить еще более-менее. А так этот бизнес особо денег не приносит. И, честно говоря, я со временем точно закроюсь. Тем более конкурентов на районе у нас тоже хватает – часть клиентов уходит к ним. Я вообще думаю, что проще открываться самостоятельно, ибо цена франшизы и роялти сильно завышены. Сейчас, конечно, у меня есть опыт и я вижу, что открыть такой бизнес относительно легко. Не нужно обладать большим количеством знаний, чтобы организовать точку по продаже шаурмы. Поэтому тем, кто хочет сэкономить, настоятельно рекомендую почитать/посмотреть информацию в интернете и там уже открываться самому. Сэкономите деньги и время. Тут же неизвестно, что будет дальше. Не дай бог продажи упадут и потом вообще уйдете в минус. Лично я просто кредит взял, когда открывался, поэтому буду работать, пока не рассчитаюсь. А там, вероятно, буду искать что-то другое, более рентабельное.