«Воккер» — азиатская кухня

Посмотреть отзывы (3)


Вы официальный представитель этой франшизы? Зарегистрируйтесь

Компания «Воккер» предлагает клиентам еду, которая готовится прямо перед ними. В меню используется свежее мясо, морепродукты и овощи.

Компания «Воккер» основана в 2007 году, а по франшизе она начала работать с 2014 года. Сегодня собственных точек у компании 18, а франчайзинговых – 23. Вступительный внос тут составляет один миллион рублей, а роялти ежемесячно платится по следующей схеме: первый год работы – пять процентов от прибыли, второй – шесть и третий – семь процентов от заработка.

Каких-либо дополнительных платежей больше делать не требуется. Возможны разные форматы сотрудничества, например, можно открыть ресторан на фудкорте в торговом центре, отдельно стоящий павильон на улице или небольшой киоск.

Компания обучает персонал нового филиала в течение месяца, и делается это на аналогичных точках продаж. Перед открытием точки от франчайзера приезжает команда специалистов, которые на месте помогают открыть заведение и проводят тренинги для сотрудников. Требования к франчайзеру обсуждаются в зависимости от той формы сотрудничества, которую он выбрал.

Внимание! О франшизе «Воккер» есть негативные отзывы, в которых указывается на сильную зависимость доходов точки от проходимости места, в котором она расположена.


Оставить отзыв

Начните свой отзыв с выставления оценки

    Отзывы про «Воккер» — азиатская кухня


    Следить за отзывами




    1. Оксана
      Оксана 10.05.2017 в 15:31 #

      Когда у меня образовались свободные средства,я решила вложить их в франшизу сети лапшичных «Воккер» – и прогадала.Все пошло не так сразу после того, как я подписала договор коммерческой концессии и внесла деньги. Тон деловой переписки сразу же изменился с дружеского на повелительный. Прибегать к услугам контрагентов на комфортных для моего бизнеса условиях мне запретили. Без обсуждения условий меня вынудили подписать еще с десяток договоров. Не заключать их я не могла – без них невозможно было бы вести коммерческую деятельность. Проблемы следовали одна за другой. Например, когда я попыталась обсудить стоимость услуг call-центра «Воккера», без которого я не могла по договору осуществлять доставку, подключение к которой уже оплатила, мне просто ее отключили. Пришлось покорно платить. Позднее я обнаружила, что этот самый call-центр, за который я плачу баснословные деньги, распределяет маржинальные заказы с моей зоны доставки на собственные точки «Воккера», мне же оставляет исключительно самые мелкие. На многочисленные просьбы разобраться в этой ситуации ответ я получала один: «Не нравится – не работайте!" По мере того, как к доставке подключались другие франчайзи, недовольство этими условиями начала выражать уже не только я, и «Воккер» пошел на кое-какие уступки. Но я к этому времени уже ощутила на себе последствия экспериментов – в виде убытков. В апреле 2015 года руководство Воккер без каких-либо объяснений и предупреждения снизили продажные цены на 30 %. Через несколько месяцев после этого стало понятно, что выручка, вопреки ожиданиям, вовсе не растет – напротив, резко сокращается, при этом цены брендированной продукции, которую франчайзи обязаны закупать на фабрике Воккер, выросли. Таким образом, наше сотрудничество с Воккером закончилось обращением в Арбитражный суд.

    2. Сергей
      Сергей 16.12.2016 в 23:15 #

      Примерно в феврале прошлого года вложился в открытие кафе «ВОККЕР». Увы, но бизнес мне не принес особых плодов и пришлось через несколько месяцев закрываться. Такое дело требует дополнительных вложений и их у меня в тот момент просто не было.

    3. Елена
      Елена 06.10.2016 в 15:30 #

      Открывать свое кафе в кризис – дело неблагодарное, но я все-таки решилась. Долго выбирала подходящую франшизу и наткнулась на Воккер. Вроде бы и не заезжено, и в то же время выгодно – ну, думаю, клиенты попрут. Но не тут-то было! Проблемы начались с самого начала. Собственники ТК, где я открывалась, с трудом дали точку (уж больно долго мы не могли договориться по цене и найти подходящее место). Далее устроился один человек в кассу и тупо похитил выручку. Потом и клиентов было немного. Я надеялась, что со временем начнут приходить по сарафанному радио, но прибыль так и осталась не стабильной. Вы не поверите, но иногда чистая прибыль – тысяч 20 в месяц. Средний чек очень низкий, да и еда сама по себе не пользуется спросом. Люди, которые любят что-то подобное, лучше сходят домой и нормально перекусят. Да и в нашем районе нет особо таких мест или офисов, откуда бы люди приходили к нам на обед. Точнее, изредка они приходят, но в целом к нам попадают от нечего делать. Вот такие вот дела! Очень сильно пролетела я с этим Воккером и теперь никому не советую открывать подобное заведение.

    Похожие франшизы

    Surf'n Fries

    Surf'n Fries

    Франшиза Surf'n Fries– это возможность открыть свой ресторан под известным брендом. В настоящее время сеть ресторанов представлена в 16 странах мира. На данной странице вы можете просмотреть более подробную информацию о франшизе, а также оставить свой отзыв.

    Ремит - мясные продукты

    Ремит - мясные продукты

    Франшиза «Ремит» – это для тех, кто желает открыть небольшой магазин по продаже мясной продукции. Чтобы узнать о франшизе во всех деталях и увидеть о ней отзывы, читайте далее.

    «Mybox» — сеть суши-маркетов

    «Mybox» — сеть суши-маркетов

    Франшиза MYBOX представляет собой организацию суши-маркета с возможностью доставки и организации небольшого кафе. Чтобы узнать отзывы и детали, читайте далее.


    Популярные франшизы

    Пенснэ-Оптик

    Пенснэ-Оптик

    Франшиза Пенснэ-Оптик позволяет открыть магазин очков. Чтобы ознакомиться с подробностями, изучить мнения и оставить свой отзыв о франшизе Пенснэ-Оптик, читайте далее.

    Мангустин - автоматы по продаже игрушек

    Мангустин - автоматы по продаже игрушек

    Франшиза «Мангустин» предполагает бизнес на автоматах по продаже игрушек. Чтобы больше узнать об этой франшизе и ознакомиться с отзывами о ней, читайте далее.

    Оранжевый слон

    Оранжевый слон

    Франшиза Оранжевый Слон позволит всего за 21 день открыть перспективный и востребованный бизнес с нуля. Читайте и оставляйте свои отзывы, и открывайте выгодную франшизу с минимальными вложениями и без роялти.


    Новое в блоге

    Бизнес-план пилорамы

    15.12.2018

    Пиломатериал используется повсюду, поэтому понятно, что этот бизнес является очень выгодным. Чтобы разобраться во всех тонкостях, далее изучим бизнес-план пилорамы.

    Бизнес-план солярия

    15.12.2018

    Бизнес на организации солярия уже давно оправдал себя на практике. Спрос на такие услуги есть, поэтому и прибыль здесь высокая. Читайте далее и вы изучите бизнес-план солярия.

    Обзор франшиз в сфере обучения и образования

    15.12.2018

    Образование и обучение разным навыкам – это то, что было востребовано во все времена. Закономерно, что и бизнес в такой сфере очень выгоден. Читайте далее и вы узнаете все детали.

    Спасибо,

    мы заботимся о достоверности отзывов, поэтому просим Вас войти через социальные сети, чтобы опубликовать отзыв


    Или анонимно



    Данная функция доступна только пользователям с VIP аккаунтом. Для получения доступа свяжитесь с тех поддержкой info@franshiza-top.ru

    Оставить свой отзыв об этой франщизе