Мамин Хлеб - пекарня

Посмотреть отзывы (12) Задать вопрос франчайзору

Первая пекарня «Мамин Хлеб» появилась в Ижевске в 2016 году. На сегодняшний день под этим брендом работает двадцать пять точек. По данным франчайзера, партнер может здесь зарабатывать более 250 тысяч рублей ежемесячно.

После заключения договора партнер получает все необходимые документы для открытия и подробный бизнес-план. Оказывается помощь в оформлении персонала, даются должностные инструкции. Дается необходимая информация по поставщикам для закупки сырья, предоставляются технологические карты. Предоставляются скрипты продаж и программы лояльности для клиентов. Также головная компания дает рекомендации по бухгалтерским и юридическим вопросам. Для контроля качества работы пекарни используются тайные покупатели, устанавливается видеонаблюдение. Помимо всего прочего, предоставляются рекламные и информационные материалы для покупателей. Оказывается помощь в подготовке помещения для работы. В ходе работы используется надежное программное обеспечение.

Рекомендуем иметь в виду, что о франшизе «Мамин Хлеб» есть негативные отзывы, в которых партнеры компании говорят о сильной зависимости заработков от проходимости места расположения точки.


Оставить отзыв

Начните свой отзыв с выставления оценки


    1. Федор
      Федор minus 11.02.2021 в 16:01 #

      Обычные инфо цыгане. Не больше не меньше . Сказки конечно хорошо рассказывают ) так , что если хотите послушать про успешный успех это к ним). Команда слабая, сборище уволенных с других инфо цыганских франшиз.

    2. Александр
      Александр plus 29.06.2020 в 09:32 #

      Всем привет! Я самый первый партнер «Мамин Хлеб». Работаю в Сургуте с 2016года. Когда купил франшизу – самой франшизы по сути не было. Открывались с супругой самостоятельно, сами вытаскивали всю информацию из Ижевска. На тот момент нам присылали много фото и видео из собственных пекарен. Нам самим пришлось все структурировать и внедрять. Сейчас ситуация совсем другая. Многие процессы прописаны и доступны через облачные хранилища. По любым вопросам все специалисты всегда на связи. Сейчас в Сургуте у меня 5 пекарен. Много коллег открываются в ближайших городах и населенных пунктах. На днях получили товарный знак «Сделано в Югре», ранее получили премию «Лидер доверия потребителей». Могу с уверенностью сказать, что в нашем регионе мы лидируем на рынке. Если кто-то задумает присоединиться к нашей сети – помните, что это непростой, но прибыльный бизнес. Легко не будет, но будет очень интересно.

      1. Александр
        Мамин Хлеб - пекарня представитель 17.07.2020 в 16:21 #

        Александр, спасибо за очередной честный и открытый положительный отзыв! Мы знаем, первыми быть всегда непросто и мы благодарны вам за то, что прошли этот 4-х летний не всегда простой пусть вместе с нами и выбираете работать под нашим брендом. Мамин Хлеб в Сургуте - это ИМЯ, благодаря вам! Вы - наш повод для гордости, и вы своим примером показали многим партнерам, что начинать бизнес в этой сфере можно и нужно. Удачи, удачи и успехов!

    3. Анастасия
      Анастасия plus 27.06.2020 в 12:10 #

      Всем Доброго времени суток!!! Наша пекарня открылась в январе 2020г. г. Октябрьский, РБ. Хочу оставить свой отзыв, касаемо франшизы сети пекарен Мамин Хлеб... Я считаю, что нам чрезвычайно повезло с командой франшизы этой пекарни!!! Сразу оговорюсь, что если люди думают, купили франшизу и на этом все трудности закончены, вы глубоко ошибаетесь, за вас никто работать не будет, прежде всего это нужно ВАМ, а дело команды - помочь. Лично для нас с супругом это был долгий и тернистый путь...С момента покупки франшизы со специалистами мы искали помещение, но в нашем небольшом городе (110 тыс. население) это было не так уж и просто, совместными силами мы нашли помещение, просчитали трафик, сделали ремонт , открылись и успешно работаем, несмотря на различные рутинные проблемы))) С момента покупки франшизы и по сегодняшний день нас ведут и консультируют специалисты отдела открытия. Я Считаю эту команду профессионалами своего дела!!! Очень Вас ценю и уважаю!!! Спасибо Вам за помощь и поддержку во всех отношениях!!! Удачи нам и процветания!!!)))

      1. Анастасия
        Мамин Хлеб - пекарня представитель 27.07.2020 в 10:37 #

        Анастасия, добрый день. Спасибо вам за развернутый и детальный отзыв, мы понимаем, что открытие пекарни - это труд, и ваш результат - это не только наша, но и, в первую очередь, ваша заслуга. Мы рады, что вы выбрали именно нас, и точно также уважаем и ценим вас и желаем процветания и роста!

    4. Александр
      Александр plus 26.06.2020 в 13:27 #

      После первого звонка и получения предложения, полетел из Сибири в Череповец, на открытие Пекарни нового партнёра, чтобы своими глазами увидеть не картинку из презентации, а Результат. На обратном пути посетил Ижевск, познакомился с собственными пекарнями и одним из директоров. Впечатление: молодая, голодная (в хорошем смысле) и с горящими глазами инициативная компания. Вернулся домой, подписали договор и начал искать помещение, и началась нудная эпопея, длиной в 2,5 года. Помещения все не те. Найти нужное, оказалось одной из самых сложных задач. Уже закрыл было для себя дверь под названием "Пекарня". Но, в январе 2020, помещение было найдено. Связались с "Маминцами", освежили желания и возможности, параметры и текущие условия, подписали договор аренды и приступили к ремонту, закупу оборудования и еще много чему. Впереди было 2,5 месяца до открытия. После ремонта успешно открылись - вот тут очень круто сработала группа запуска, прям на 6 из 5. Хотите пекарню - примите сразу, за Вас никто: не найдет помещение, не будет искать строителей, не найдет поставщиков сырья, не сформирует Команду, которой Вы впервые сможете доверить ключи от пекарни, чтобы сами открылись в 5.00 и закрылись в 21.00, не будет контролировать весь производственный и торговый процесс. Только Сам и крайне желательно иметь единомышленника рядом, который поддержит и поможет частью процессов. Конкретно по УК Мамин Хлеб - в целом сильно помогли в оценке помещения, в разработке тех.задания на ремонт, открытии и первичном сопровождению, оценке персонала. Всплывают вопросы которых нет во франшизном пакете, но ответы или рекомендации по рабочим вопросам, которые возникают в процессе- получаем довольно оперативно. Многие вопросы по ведению бизнеса, чтобы действовать во всех вопросах правильно, все же требуют и самостоятельного изучения. Отработали всего 2 месяца, судить рано, впереди много работы, прежде всего для нас самих: развиваться, учиться, принимать свои решения и думать на 2 шага вперед.

      1. Александр
        Мамин Хлеб - пекарня представитель 17.07.2020 в 16:14 #

        Александр, благодарим за доверие и трезвую, обьективную оценку роли партнера в запуске и работе пекарни и высокую оценку работы наших специалистов. Желаем процветания и масштабирования бизнеса, готовы максимально способствовать этому делом!

    5. Марина
      Марина neutral 17.02.2020 в 13:54 #

      Светлана, а сколько ушло времени на открытие? И кто подбирал место для пекарни? Планирую открыть пекарню в Хабаровске, город достаточно большой, конкурентов много, выбираю на данный момент куда податься

      1. Марина
        Мамин Хлеб - пекарня представитель 23.03.2020 в 10:53 #

        Марина, добрый день. Мы можем связать Вас со Светланой, позвоните пожалуйста нам по номеру выше и мы Вам дадим все необходимые контакты. Спасибо за интерес к нашей компании.

    6. Светлана
      Светлана plus 15.01.2020 в 16:00 #

      Открылась 9 июля 2019 года в городе Железногорск Курской области. Я очень люблю эту пекарню и выпечку и хлеб! К отделу франчайзи претензий почти нет! В любом бизнесе нужно контролировать работу, отлежаться на диване точно не получится! Все инструменты и Советы, что даёт франшиза, после покупки -работают! Ещё ни на один день не пожалела, что связала жизнь с пекарней Мамин хлеб! Процветания и хороших партеров нашей сети желаю! Чтобы мы вместе несли Бренд Мамин хлеб с высоко поднятой головой!

    7. Светлана
      Светлана plus 15.01.2020 в 10:36 #

      Пол года назад купила франшизу, уже успела открыть точку полного цикла. Отдел сопровождения самостоятельно дает о себе знать, дает рекомендации по всем вопросам (хотя мне кажется, это не входит в их зону ответственности), учитывают разницу во времени при звонках и сами всегда на связи, будь то праздники или выходные. Почитала отзывы тут у негативных партнеров и могу сказать, что бизнес-модель пекарни это очень хороший и рабочий инструмент, и если не уметь им пользоваться - конечно все будет плохо. Это касается эксплуатации любых вещей, не только франшизы. Когда у меня тормозит компьютер, я не говорю, что майкрософт плохой. Поэтому думайте сами)

      Подозрение на заказной
    8. Евгения
      Евгения plus 15.07.2019 в 07:43 #

      Смотрела презентацию этой франшизы, вроде все по полочкам, в городе Барнаул эта сеть пока не представлена, недавно была проездом в городе Чебоксары, там много этих пекарен, на пробу взяла некоторые позиции, хочу сказать, что подкупило, самса так выше всяких похвал. Все-таки продукция, я считаю, это самый главный критерий успеха, поэтому буду рассматривать этот вариант

      Подозрение на заказной
    9. Эльвина
      Эльвина plus 10.07.2019 в 15:56 #

      Отличная сеть Пекарен, как потенциальный клиент, на данном этапе идет заключение сделки, сама из Тюмени, могу сказать, что отзывы подставные, "черный пиар", ничего подобного, что описано ниже, даже близко нет. Ребята очень отзывчивые, никакого развода. Был бы развод, не была бы эта сеть так популярна.

      Подозрение на заказной
    10. Лариса
      Лариса minus 05.07.2019 в 05:43 #

      заключили договор,обещали помощь во всех вопросах,начиная с подборки помещения,несколько раз позвонили,дали адреса посмотреть,на этом общение с осени их прекратилось,наши звонки игнорили,отказываются возвращать внесённый аванс,оценив свои звонки в 100 тыс.,подаём на суд.Развод,а не франшиза.

      1. Лариса
        Мамин Хлеб - пекарня представитель 23.08.2019 в 14:30 #

        Уважаемая Лариса, мы долго пытались не реагировать на ваши комментарии, потому что для людей, кто действительно силен делом, а не словом, лучшим показателем является быстрый и уверенный рост нашей сети. Поймите, успешно открытая пекарня – это в первую очередь заслуга не Управляющей компании, а достижение партнера. Мы предоставляем инструменты, которыми можно пользоваться чтобы избежать ошибок и минимизировать риски при открытии собственного бизнеса. Данные инструменты в полном объеме были и в ваших руках. Но воспользоваться ими или нет каждый партнер решает самостоятельно. Что касается вашей проблемы, то мы так же против любого мошенничества в любом виде бизнеса и готовы предоставить в суде любую информацию относительно наших с вами взаимоотношений. Спасибо за понимание и успехов вам.

    11. ысысысысы
      ысысысысы minus 12.05.2019 в 10:26 #

      Схожая ситуация что у комментатора ниже, не советую данную франшизу.Решение любых вопросов - очень долгое, а то и вовсе игнор.

    12. Сергей
      Сергей minus 07.02.2019 в 17:00 #

      Франшиза пекарни Мамин Хлеб меня разочаровала. Проработав полтора года с этой компанией, я вынужден был закрыться. Вложил немалые деньги и все потерял. Надо заметить, что начиналось все довольно позитивно. Увы, но открылся не в самом удачном месте, поэтому очередей из клиентов никогда в пекарне не наблюдалось. Все продукция откровенно залеживалась на полках, поэтому приходилось терпеть различные издержки. Арендатор тоже не особо не дремал и постоянно напоминал об оплате. В какой-то момент у меня не оказалось даже денег на оплату помещения и вынужден был закрыться. Не знаю, кому-то может быть удается как-то выжить в таком бизнесе. Но лично у меня этого не получилось. Хотите открываться или нет – дело ваше, безусловно. Только имейте в виду, что помещение должно располагаться где-то в хорошем месте, где нормальный пешеходный трафик. В противном случае, вы не сможете покрывать даже расходы, не говоря о конечной прибыли. Головная компания особо в этом вопросе не разбирается, да ей в принципе это не особо-то и надо. Главное франшизу продать и загнать партнера в наиболее выгодные для себя условия. Как вы будете крутиться – это уже будут исключительно ваши проблемы. Фирма Мамин Хлеб не особо помогает в развитии.


      Средняя оценка: 3.1

      Оценили: 69

      Насколько полезна и
      интересна эта франшиза
      3.1
      5
      1
      69

      Похожие франшизы

      СЕНАТ-ТЕХНОГРУПП - производство гибкого камня

      СЕНАТ-ТЕХНОГРУПП - производство гибкого камня

      Франшиза «СЕНАТ-ТЕХНОГРУПП» – это возможность открыть производство гибкого камня и термопанелей. Чтобы увидеть все отзывы и ознакомиться с ценой, читайте далее.

      «Platforma» - рекламное агентство

      «Platforma» - рекламное агентство

      Франшиза «Платформа» – это возможность открыть бизнес по производству рекламных конструкций. Чтобы ознакомиться со всеми нюансами и отзывами о ней, читайте далее.

      Инвестиции - от 10 000 руб.

      «Маковка» - пекарня

      «Маковка» - пекарня

      Франшиза «Маковка» предполагает открытие пекарни. Чтобы изучить все подробности, а также узнать отзывы о франшизе, читайте далее.

      Инвестиции - от 2 000 000 руб.

      Ханский Дом - строительная компания

      Ханский Дом - строительная компания

      Франшиза «Ханский Дом» – это возможность открыть фирму по строительству домов. Чтобы выяснить все нюансы и посмотреть отзывы о франшизе, читайте далее.

      Инвестиции - от 1 500 000 руб.

      Franshiza-Top.ru рекомендует!

      GASTRONOM - маникюр и брови

      GASTRONOM - маникюр и брови

      Франшиза GASTRONOM позволяет открыть маникюрный кабинет. Чтобы увидеть подробную информацию и посмотреть отзывы о франшизе, читайте далее.

      Инвестиции - от 730 000 руб.

      Lifehacker Coffee

      Lifehacker Coffee

      Франшиза Lifehacker Coffee подразумевает заработок на кофейнях самообслуживания. Чтобы узнать все особенности и посмотреть отзывы, читайте далее.

      Инвестиции - от 325 000 руб.

      "Эйлат" - озеленение и производство мха

      Франшиза «Эйлат» подразумевает бизнес по продаже мха, который активно используется в декоративных целях. Чтобы узнать все нюансы и отзывы о франшизе, читайте далее.

      Инвестиции - от 230 000 руб.

      Лабаратория Гемотест

      Лабаратория Гемотест

      Франшиза «Гемотест» – это бизнес, основанный на предоставлении услуг лабораторной диагностики человеческого здоровья. Читайте и оставляйте отзывы о франшизе «Гемотест»!

      Инвестиции - 1 250 000 рублей

      Популярные франшизы

      "Бонплан"

      Бонплан – это площадка, которая предоставляет услуги по продвижению франшиз и готового бизнеса.

      TedAuto - контрактные автозапчасти

      TedAuto - контрактные автозапчасти

      Франшиза TedAuto подразумевает торговлю автозапчастями. Чтобы выяснить все нюансы и ознакомиться с отзывами о данной франшизе, читайте далее.

      Инвестиции - от 150 000 руб.

      CyberX - киберспортивный клуб

      CyberX - киберспортивный клуб

      Франшиза CyberX подразумевает организацию компьютерного клуба. Чтобы выяснить все нюансы и посмотреть отзывы о ней, читайте далее.

      Инвестиции - от 3 500 000 руб.

      "Фасоль" - супермаркет от ТМ Метро

      Франшиза Фасоль позволит открыть прибыльный супермаркет от ТМ Метро без первоначального взноса. Читайте и оставляйте свои отзывы.

      Инвестиции - от 300 000 рублей

      Новое в блоге

      Открытие MILANA Ставрополь, Мира

      20.04.2021

      В обувном бизнесе я уже на протяжении нескольких лет. Все началось с открытия мультибрендового магазина обуви, где были сосредоточены несколько марок обуви, сумок, аксессуаров. С течением времени стало понятно, что нужен единый узнаваемый бренд, подобранный ассортимент монобренда.

      Franchising Global Forum: масштабный онлайн-саммит по франшизам пройдет 26-27 марта 2021г.

      26.02.2021

      Franchising Global Forum — знаковое событие в сфере бизнеса по модели франчайзинга. Форум объединит первых лиц ведущих франчайзинговых компаний в России, экспертов сферы и начинающих предпринимателей.

      Выставки франшиз в 2021 году

      22.02.2021

      В 2021 году в Москве, Краснодаре, Новосибирске и Санкт-Петербурге пройдет ряд выставок, посвященных теме франчайзинга. Чтобы узнать подробнее об этих событиях, читайте далее.

      ТОП 100 франшиз на 2021 год для малого бизнеса

      14.02.2021

      В этом рейтинге из 994 франшиз мы отобрали 100, которые будут лучшими в 2021 году! При расчётах учитывалась популярность, общее количество инвестиций, прибыльность, количество открытых точек в 2020 году, отзывы и другие параметры.

      Все категории франшиз


      Оставить вопрос франчайзеру на получение дополнительной информации



      Оставить вопрос франчайзеру на получение дополнительной информации



      Данная функция доступна только пользователям с VIP аккаунтом. Для получения доступа свяжитесь с тех поддержкой info@franshiza-top.ru

      Оставить свой отзыв об этой франщизе