Франшиза «Сахалинский икорный дом» - сеть специализированных магазинов

О компании

Компания «Сахалинский икорный дом» открылась 2003 году и уверенно заняла нишу поставки и продаж рыбы и морепродуктов. За 17 лет работы компания масштабировалась и превратилась в активно развивающуюся сеть магазинов высокого класса. На сегодняшний день у компании 30 собственных и 35 открытых по франшизе торговых точек, а также интернет-магазин.

Миссия компании — обеспечить каждого потребителя РФ качественным и полезным продуктом. В ассортименте компании более 400 товарных позиций.

Благодаря многоступенчатому контролю производства обеспечивается высокое качество продукции, полностью соответствующее государственным стандартам. Помимо методов контроля, основанных на оценке внешнего вида, запаха и цвета, используются физико-химические методы, позволяющие определить состав продукции.

Описание франшизы

Франшиза сети магазинов «Сахалинский икорный дом» входит в топ-10 по версии портала Topfranchise.ru среди всех магазинов розничной торговли. В рейтинге франшиз продовольственных магазинов, по версии этого же портала, франчайзинговое предложение «Сахалинского икорного дома» занимает 2 место.

Франшиза обладает следующими параметрами:

• Паушальный взнос — 250 000 рублей
• Общая сумма затрат на открытие магазина под ключ — в среднем 2 000 000 рублей
• Роялти — 3% от выручки
• Окупаемость — 12–18 месяцев. 

Срок запуска

Процесс запуска складывается из нескольких этапов:

• Поиск помещения
• Подписание договора
• Оплата паушального взноса
• Разработка дизайн-проекта
• Закупка оборудования
• Строительно-монтажные работы
• Подбор и обучение персонала
• Оплата первой поставки продукции
• Завоз и выкладка товара
• Открытие магазина

Франчайзер обещает оперативный старт магазина всего за 2 недели.

Преимущества

Франшиза компании «Сахалинский икорный дом» обладает следующими преимуществами:

• Высокое качество продукции и услуг
• Единая ценовая политика
• Отгрузка товара по себестоимости
• Высокая конкурентоспособность

Что входит во франчайзинговый пакет:

• Корпоративные тарифы на обслуживание
• Наценка — 40%
• Автоматизация рабочих процессов
• Бесплатное обучение персонала.

Помощь в открытии

Франчайзер оказывает своим партнерам помощь в организации открытия новых торговых точек — разрабатывает 3D проект, продумывает эргономику помещения, организует ремонтно-монтажные работы, обеспечивает торговым оборудованием, системами наблюдения, программным обеспечением, продукцией для наполнения, а также предоставляет информационную и юридическую поддержку.

Требования к франчайзи (что необходимо для успешного запуска)

• Инвестиции от 1,5 млн рублей для открытия магазина под ключ
• Высшее образование
• Опыт работы в розничной торговле
• Готовность обучаться и выполнять условия договора с головной компанией.

Требования к помещению

Помещение для франчайзингового магазина компании «Сахалинский икорный дом» должно соответствовать следующим требованиям:

• Площадь — 18–30 квадратных метров
• 1-й этаж
• Возможность установить рекламную вывеску
• Расположение вблизи продуктовых магазинов
• Трафик — от 500 человек в час
• Доступ к водоснабжению
• Наличие вентиляции и кондиционирования
• Выделенная мощность электроэнергии— от 8 кВт.

Бизнес-модель (пример расчета прибыли, стоимость и дополнительные расходы)

На основании опыта работы торговых точек франчайзинговой сети «Сахалинского икорного дома» в качестве примера предлагается следующая бизнес-модель:

Начальные инвестиции

Для открытия магазина под ключ требуется стартовый капитал от 2 000 000 рублей. В эту сумму входит:

• Паушальный взнос — 250 000 рублей
• Ремонт — 350 000 рублей
• Оборудование — 600 000 рублей
• Первая минимальная закупка товара — 750 000 рублей.

Текущие ежемесячные расходы:

• Аренда торговой площади — 100 000 рублей
• Зарплата — 75 000 рублей
• Патент, налог — 22 500 рублей
• Эквайринг — 12 000 рублей
• Коммунальные услуги, интернет — 10 000 рублей
• Охрана — 2 000 рублей
• Хозяйственные расходы, канцелярские товары — 1 500 рублей
• Обслуживание и ремонт оборудования — 2 000 рублей
• Транспортные расходы — 8 000 рублей
• Реклама — 3 000 рублей
• Роялти — 3% от выручки.

Выручка и срок окупаемости

Себестоимость продаж — 1 071 429 рублей. При условии наценки 40% показатель валовой прибыли будет равен 428 571 рублю. После выплаты роялти чистая прибыль составит 147 571 рубль. Таким образом, проект окупается в среднем за 14 месяцев.

Конкурентоспособность и развитие бизнеса

Франчайзинговый проект «Сахалинского икорного дома» за годы работы показал высокий уровень конкурентоспособности — за три года закрылось только 5 торговых точек франчайзи. Также был выявлен большой потенциал для развития — 45% действующих франчайзи открыли более 1 магазина.