Информация о компании
ЦЕХ85 — сеть лофтовых пекарен с авторскими десертами, основанная в 2016 году.
В меню представлены:
- Напитки (пунши, кофе, смузи, какао, чай, морсы, вода)
- Десерты (цехобоны, брауни, красты, капкейки, сметанники, медовики, чизкейки, эклеры и так далее)
- Слойки
- Пироги
- Хлеб
- Молочная продукция
- Завтраки и обеды
- Наборы
- Торты на заказ
Описание франшизы
За 4,5 года существования проекта было открыто 86 пекарен и 20 заведений в сегменте HoReCa. Учредители ЦЕХ85 приглашают инвесторов стать частью сети и зарабатывать от 250 000 рублей в месяц.
Во франчайзинговый пакет включены:
- Оценка ликвидности помещения
- Инвестиционный расчет с планом по выручке, капитальным вложениям и операционным расходам
- Планировка помещения
- Поиск, обучение и аттестация персонала
- Подключение и настройка ПО и оборудования
- Доступ к централизованной логистической системе для поставок продукции и сырья
- Рекламная поддержка
- Постпродажное сопровождение (консалтинг, контроль, техобслуживание)
Для покупки франшизы необходимо оставить заявку на нашем сайте.
Преимущества и недостатки
Главные преимущества франшизы:
- Быстрая окупаемость — выход на точку безубыточности через месяц с момента запуска
- Популярный формат
- Вкусная выпечка по уникальной рецептуре
- Быстрый старт бизнеса — за 4–6 недель
- Помощь команды запуска и персонального менеджера (открытие точки под ключ)
- Комплексное сопровождение (маркетинг, обновление меню, обслуживание и ремонт оборудования)
Требования
В приоритете открытие точек в Москве, Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Необходимо иметь в собственности или арендовать на длительный срок помещение, соответствующее следующим требованиям:
- Площадь — от 70 до 120 квадратных метров
- Первый этаж
- Хорошая проходимость
- Витринные окна
- Электрическая мощность от 30 кВт
Требования к покупателям франшизы:
- Инвестиционный потенциал
- Соблюдение корпоративных стандартов
- Наличие опыта предпринимательской деятельности или руководства персоналом
Бизнес-модель
Условия участия:
- Инвестиции — от 6 000 000 до 9 000 000 рублей, в зависимости от выбранного формата
- Паушальный взнос (входит в сумму инвестиций) — 500 000 рублей
- Выручка — до 2 000 000 рублей в месяц
- Прибыль — до 2 000 000 рублей в месяц
- Роялти — 3% в первый год и 5% — со второго года работы
Доходность бизнеса составляет 45% годовых, рентабельность продаж — от 15%. Срок окупаемости инвестиций — 24–26 месяцев. Выход на точку безубыточности возможен на второй месяц работы.
Средняя оценка: 3
Оценили: 17
интересна эта франшиза